Highlands Coffee, chuỗi cà phê hàng đầu tại Việt Nam, đang tích cực triển khai các mô hình kinh doanh mới nhằm duy trì vị thế thị phần và chuẩn bị cho kế hoạch IPO sắp tới. Với gần 850-900 cửa hàng trên cả nước, Highlands Coffee hiện là chuỗi cà phê lớn nhất Việt Nam.
Từ đầu năm 2025, Highlands Coffee đã bắt đầu thí điểm hai mô hình kinh doanh mới: cabin cà phê tại trạm xăng và cửa hàng drive-thru. Mô hình cabin cà phê được triển khai tại một số trạm xăng ở TP. Thủ Đức, với diện tích nhỏ gọn và chỉ cần một nhân viên vận hành. Mô hình này hướng đến khách hàng cần sự tiện lợi và nhanh chóng.
Tiếp nối đó, vào giữa tháng 6/2025, Highlands Coffee đã khai trương cửa hàng drive-thru đầu tiên tại quận Tân Bình, TP.HCM. Đây là mô hình cho phép khách hàng đặt món, thanh toán và nhận sản phẩm trong vòng 3-5 phút mà không cần rời khỏi xe.
Theo đánh giá của Highlands Coffee, các mô hình mới này sẽ giúp thương hiệu tăng trưởng và cạnh tranh trên thị trường cà phê Việt Nam. Dự báo thị trường cà phê Việt Nam sẽ đạt quy mô 763 triệu USD vào năm 2029, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm khoảng 8,13%.
Không chỉ dừng lại ở đó, Highlands Coffee cũng đang chuẩn bị cho kế hoạch IPO. Các mô hình kinh doanh mới này sẽ giúp thương hiệu tăng định giá và thuyết phục nhà đầu tư.
Tuy nhiên, chuyên gia cũng nhận định rằng Highlands Coffee cần chọn đúng vị trí đặt cửa hàng và tối giản menu để phù hợp với tính chất ‘lấy nhanh – đi nhanh’ của mô hình drive-thru. Việc này sẽ giúp Highlands Coffee tiếp tục dẫn đầu thị trường và thành công trên con đường IPO sắp tới.
Hiện tại, có thể thấy Highlands Coffee đang không ngừng cố gắng và sáng tạo để đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của khách hàng. Với những nỗ lực không ngừng nghỉ, có thể thấy tương lai của Highlands Coffee sẽ rất hứa hẹn. Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin về Highlands Coffee và thị trường cà phê Việt Nam thông qua các nguồn tin cậy khác.