Sau hai mươi năm làm việc trong ngành hải sản, anh Nguyễn Tất Hùng, người sáng lập thương hiệu nước mắm Phú Điền, đã bắt đầu lại sự nghiệp của mình. Quãng thời gian làm việc tại một công ty xuất khẩu hải sản lớn ở Phan Thiết đã giúp anh tích lũy được kiến thức và kỹ năng cần thiết để bắt đầu một hành trình mới. Một sự kiện tình cờ đã trở thành niềm cảm hứng cho anh khi gặp lại một người bạn cũ và ghé thăm xưởng mắm nhỏ của gia đình.
Chính sự gặp gỡ này đã thôi thúc anh Hùng quyết định nghỉ việc và dấn thân vào lĩnh vực sản xuất nước mắm truyền thống. Anh nhớ lại những ngày đầu tiên khi bắt đầu sản xuất nước mắm, mục tiêu của anh không chỉ là sản xuất mà còn muốn tạo ra một sản phẩm chất lượng cao, giữ lại được ký ức và giá trị truyền thống của nước mắm thật. Để thực hiện điều này, anh đã lựa chọn cách làm thủ công, từ bỏ việc sử dụng hóa chất, và chọn nguyên liệu đầu vào tươi ngon.
Kết quả của sự lựa chọn đó là những giọt mắm Phú Điền màu cánh gián sóng sánh, thơm nồng, đậm đà và ngọt dịu. Sản phẩm này không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn chứa đựng tình yêu và sự tận tâm của anh Hùng. Tuy nhiên, hành trình phát triển của thương hiệu nước mắm Phú Điền không hề dễ dàng. Anh Hùng đã gặp nhiều khó khăn trong quá trình bán hàng và tiếp cận thị trường.
Trước những thách thức đó, anh Hùng đã kiên trì và nỗ lực không ngừng. Sự kiên trì đã giúp anh xây dựng được một cơ sở khách hàng trung thành. Theo anh, hơn 90% khách hàng phản hồi tích cực là minh chứng cho sự thành công của nước mắm Phú Điền, giúp thương hiệu này có chỗ đứng trên thị trường. Thành công, theo anh Hùng, không chỉ đến từ việc bán được hàng mà còn từ việc mỗi giọt mắm bán ra phải giữ lại được ký ức thật và giá trị thật của biển cả, của nghề truyền thống và của những bữa cơm nhà.
Ba yếu tố mà anh cho là kim chỉ nam để phát triển bền vững cho thương hiệu nước mắm Phú Điền bao gồm chất lượng, uy tín và trải nghiệm khách hàng. Đây là những nguyên tắc cốt lõi giúp nước mắm Phú Điền không chỉ tồn tại mà còn phát triển trong một thị trường đầy cạnh tranh. Với tầm nhìn và định hướng rõ ràng, anh Hùng hy vọng nước mắm Phú Điền sẽ tiếp tục mang lại những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và ý nghĩa cho người tiêu dùng.