Thịt chua Lâm Tin là đặc sản của huyện Lạc Sơn (Phú Thọ), làm từ thịt lợn sạch, lên men tự nhiên với gia vị đặc trưng, đảm bảo an toàn thực phẩm. Món ăn này đã trở thành sản phẩm OCOP với hương vị đặc trưng và câu chuyện …
Ẩm thực Việt Nam
-
-
Đặc sản Quảng Trị – Canh chua cá đuối xương rồng: Món ăn độc đáo từ cá đuối và xương rồng, mang vị chua thanh mát, giòn và thơm ngậy, đang trở thành phổ biến tại các quán ăn ven biển Quảng Trị.
-
Lễ hội Văn hóa Việt Nam tại Matxcơva, Nga, từ 25/7 đến 3/8 tại Quảng trường Đỏ, giới thiệu văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực Việt Nam. – Mỗi ngày có 2-3 suất biểu diễn nghệ thuật truyền thống, trình diễn áo dài, triển lãm ảnh về vẻ đẹp và …
-
Việt Nam chọn Đại sứ Du lịch có uy tín và ảnh hưởng để kết nối với thế giới, gồm Lý Nhã Kỳ, Bobby Chinn, Anoal Suzanne Dussol Perran và Lý Xương Căn. Họ lan tỏa hình ảnh thiên nhiên, di sản, ẩm thực Việt, góp phần thúc đẩy du …
-
Trứng vịt dữa và trứng bắc thảo – hai món trứng độc đáo trong ẩm thực Việt Nam, gây sợ hãi cho du khách nước ngoài. Trứng vịt dữa, hay trứng vữa, lấy từ vịt chưa phát triển hoàn chỉnh, có mùi béo ngậy. Trứng bắc thảo, xuất xứ từ …
-
Đặc sản Sơn La Kính Coong hay còn gọi là Canh thịt thối là món ăn không thể thiếu trong văn hóa và ẩm thực của người Khơ Mú. Món ăn này làm từ thịt gia súc để thối, tạo hương vị độc đáo. Kính Coong không chỉ đơn thuần …
-
“Bánh mì Việt Nam xếp thứ 7 trong top 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á của TasteAtlas, là đại diện duy nhất của Đông Nam Á trong top 10.”