Đặc sản Phú Thọ

Thịt chua Lâm Tin là đặc sản của huyện Lạc Sơn (Phú Thọ), làm từ thịt lợn sạch, lên men tự nhiên với gia vị đặc trưng, đảm bảo an toàn thực phẩm. Món ăn này đã trở thành sản phẩm OCOP với hương vị đặc trưng và câu chuyện …

Thịt chua Mường Vang, đặc sản từ xã Lạc Sơn, Phú Thọ, đã trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực địa phương. Xuất phát từ phương pháp truyền thống, sản phẩm này hiện là hàng hóa OCOP, được bán trên nhiều thị trường. Các cơ sở như Lâm Tin …