Châu chấu trở thành đặc sản được săn đón ở Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh. Mùa lúa hè thu, châu chấu xuất hiện dày đặc, có thân hình thon dài và nhiều càng, được ví như “tôm bay”. Người dân ưa chuộng món ăn này vì hương vị độc …
Thu nhập
-
-
Kỹ sư chăn nuôi Lê Ngọc Thống ở Lâm Đồng từ bỏ công việc tại tập đoàn với mức lương cao về quê nuôi ruồi lính đen và trùn quế. Anh đầu tư nhà xưởng 1.400m2, mỗi tháng thu hoạch 10 tấn ấu trùng ruồi và 1,6 tấn trùn quế, …
-
Nuôi dế mèn – Mô hình chăn nuôi hiệu quả và thân thiện với môi trường cho người dân nông thôn
bởi LinhCác hộ nông dân tỉnh đã chuyển sang nuôi dế mèn – mô hình chăn nuôi hiệu quả, thân thiện môi trường. Trung bình mỗi tháng, gia đình chị Lường Thị Doan thu hoạch hàng chục kg dế, mang lại thu nhập ổn định. Mô hình này không chỉ giúp …